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Big Green Egg Large
Big Green Egg Mini
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Zubehör
Big Green Egg Large
Werden auch Sie Fan unseres beliebtesten Modelles: dem Big Green Egg Large!
Mit seiner großen Rostfläche bietet Ihnen dieses Modell genügend Platz für die Verköstigung von mindestens 8 Personen. Nach Bedarf kann das Large Egg durch individuelle Zubehörteile wie Aufsätze, Grillroste oder stylishe Holztische ergänzt oder zur vollwertigen Outdoor Küche erweitert werden.
Auch das Modell Large kann wie seine kleineren Geschwister für eine ganze Reihe verschiedener Kochtechniken wie dem Braten, Backen, Grillen, Schmoren, Räuchern oder langsamen Garen verwendet werden.
Um Ihren Grillstandort flexibel zu verlagern, können Sie das Modell auch problemlos auf eines der optionalen Egg-Nests setzten und somit komfortabel an den seitlichen Handgriffen an seinen Bestimmungsort verschieben.
Details:
- Grillrost-Durchmesser: 46 cm
- Kochfläche: 1688 cm²
- Gewicht: 73 kg
- Höhe: 84 cm
Big Green Egg Mini
Das kleinste Modell der großen Big Green Egg Familie ist durch seine Kompaktheit optimal für den mobilen Gebrauch nutzbar und bildet auf Ausflügen, Campingplätzen oder Picknicken einen wahren Hingucker und praktischen, verlässlichen Kochhelfer. Die Top-Ausstattung und hochwertige Verarbeitung des kleinen Modells ermöglichen Ihnen ein optimales, effektives Grillerlebnis und ein Höchstmaß an Qualität und Funktion, auch außerhalb Ihrer vier Wände.
Durch sein leichtes Gewicht ist der Big Green Egg Mini optimal transportierbar, bietet aber dennoch jede Menge Platz auf seiner Kochfläche. Damit Sie sofort in Ihr neues Grillabenteuer einsteigen können, befindet sich in unserem 5-teiligen Starterpaket Ihr persönlicher Mini Egg (incl. EGG Carrier), ein convEGGtor, 4,5 kg Holzkohle, Grillanzünder und ein original Big Green Egg Ascheschieber.
Details:
- Grillrost-Durchmesser: 25 cm
- Kochfläche: 507 cm²
- Gewicht: 17 kg
- Höhe: 43 cm
♥ Das steht hinter Big Green Egg
♥ Luftzirkulation
Die typische Ei-Form der Kamado Grills von Big Green Egg und die hitzereflektierende Keramik bewirken eine ausgezeichnete Luftzirkulation innerhalb des Gehäuses und ermöglicht es, Temperaturen zwischen 70 und 350 Grad konstant zu halten. Diese schon im antiken Japan angewendete Grilltechnik ermöglicht ein gleichmäßiges und schonendes Garen, um wichtige Nährstoffe zu erhalten und den Geschmack im Grillgut einzuschließen.
Das Zusammenspiel dieser Eigenschaften hat zudem einen ökonomischen Vorteil: Da die warme Luft im Egg bleibt, ist das Egg sparsam im Gebrauch. Die Holzkohle glüht länger und produziert weniger Asche.
♥ Ein japanischer Grill für den Westen
Vor einigen Jahrhunderten brachten in Japan stationierte amerikanische Soldaten die traditionell mit Holz befeuerten Ton-Öfen als Geschenke mit zurück zu ihren Familien. Diese wurden bei der Entwicklung der Big Green Egg Grills als Inspiration genutzt, da die seit über 3000 Jahren in der Gesellschaft integrierten Holzöfen viele Vorteile mit sich brachten und sehr sparsam arbeiteten.
Im Jahr 1974 wurde daraufhin das Unternehmen Big Green Egg in Atlanta, Georgia gegründet und mit der Produktion von Kamado Grills für den westlichen Hausgebrauch begonnen.
♥ Qualität & Besonderheiten
Für das Unternehmen Big Green Egg hat die Qualität Ihrer Produkte die höchste Priorität. Um diese zu gewährleisten, pflegt das Unternehmen eine enge Kooperation mit einem spezialisierten Holz-Verarbeiter, welcher nach strengen Qualitätsnormen der Richtlinien SO9001 UL die Einzelteile der Outdoor-Küchenprodukte professionell produziert.
Ausschlagend für die Langlebigkeit der Eggs ist aber vor allem die von der NASA entwickelte Keramik und die optische Verkleidung des Grills. Diese qualitativ hochwertige Isolierung des Grills hält großen Temperaturschwankungen stand, wodurch Gerichte jahreszeitenunabhängig und auch bei Minusgraden optimal gegart und warmgehalten werden können.