Vogelschnabel - Schälmesser
Dieses Schälmesser gehört zu den am feinsten ausgeschliffenen Messern der Windmühle. Es hat einen verlängerten, gut ausbalancierten Griff, der beim Schneiden wie angepasst in der Hand liegt. Kartoffeln oder Obst lassen sich am besten mit diesem Messer schälen.
Griff: Rotbuche
Nieten: Aluminium
Klinge: carbon / nicht rostfrei
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: ca. 59 mm / 2,25 Zoll
Gesamtlänge: ca. 160 mm