Aus zwei mach eins: Dieses Modell ist die perfekte Mischung aus den KoMo Erfolgs-Modellen Fidibus 21
und der grundsoliden Fidibus Classic: Im kleinen, leicht verlängerten Gehäuse der Fidibus 21 steckt jetzt der stärkere 360-Watt-Motor in Begleitung der größeren Steine der Fidibus Classic, die durch gar nichts kleinzukriegen sind. Und das Beste daran: Diese Hochleistung im Kleinformat ist auch noch unvergleichlich schonend für den Geldbeutel.
KoMo Getreidemühlen verwandeln Getreide mühelos in feines Mehl. Das sichern die extrem harten Korund/Keramik-Mahlsteine und der kräftige speziell angefertigte Industriemotor. Eine innovative Mahlwerkskonzeption sorgt für das reibungslose Zusammenspiel der Kräfte und die Aufhängung aus Spezialgummi für angenehme Laufruhe. Alle KoMo-Mühlen sind mit einem Mahlstein aus Korund-Keramik ausgestattet. Dieser neue Mahlstein ermöglicht eine effektive, aber schonende Mahltechnik für das vitaminreiche Mahlgut. Keramik-Korund-Steine benötigen einen geringen Energieeinsatz, sind dauerhaft rau und müssen nicht nachgeschärft werden. Die exakt verstellbare Feinheit des Mahlgutes ist ein weiteres Qualitätsmerkmal aller KoMo Mühlen. Einfach den Trichter entlang der Skala drehen. Die Gehäuse, in solider Handwerkskunst aus hochwertigen Hölzern gebaut, weisen geölte Oberflächen auf, so dass sie sich mit feinem Schleifpapier mühelos reinigen und immer wieder frisch ölen lassen.
Für KoMo Getreidemühlen werden Hölzer aus heimischer zertifizierter Forstwirtschaft verarbeitet. Mit einer KoMo Mühle können Sie alle Getreidearten, aber auch große Körner und kleine Saaten fein vermahlen, sofern diese nicht ölhaltig sind. Hafer und Gewürze lassen sich wiederum hervorragend in unseren Flockenquetschen verarbeiten. Die KoMo-Mühlen passen in jede Küche. Sind kleiner und leichter. Grenzt an Zauberei, ist aber nur logisch: Überflüssiges wurde einfach weglassen.
Eigenschaften der KoMo Getreidemühle Medium:
Material: Gehäuse aus Buche, Multiplex/Trichter/Trichterdeckel aus Buche massiv
einfach zu bedienen, exakt verstellbar
problemlos zu reinigen, mit einem Griff zu öffnen
klein genug, um Platz in der engsten Küche zu finden
wohltuend leise
mahlen fein zum Gelingen Ihrer Vollkorn-Rezepte
patentierte Federung zur Schonung des Mahlwerks
Oberflächenbehandlung: biologisches Pflanzenöl
Lieferumfang: Mühle mit Deckel
Mahlleistung bei Weizen fein mit 13% Feuchte: 100 g/min
Trichterfüllmenge bei Weizen: 850 g
Mahlsteine aus Korund-Keramik mit 85 mm Durchmesser
Leistung Industriemotor: 360 Watt
Lautstärke bei Dinkel fein: 70 db
Gewicht: 7,0 kg
Unterstellhöhe für Schüssel: 140 mm
Abmaße: Höhe 331 mm x Tiefe 160 mm x Breite 155 mm
Zertifizierung: TÜV, GS
gefertigt in Deutschland und Österreich