FLAMMLACHSBRETT
- Buchenbrett mit Halterung zur Zubereitung von Fisch über den Flammen
- passend für alle höfats Feuerschalen und Feuerkörbe
- verstellbare Anstellwinkel zwischen Brett und Flamme zur Temperaturkontrolle
- Brett kann von beiden Richtungen auf den Halter gesteckt werden, um gleichmäßiges Garen des Fisches zu ermöglichen
- beidseitige Verwendung des Holzbrettes möglich
Pflegehinweise:
Darf nicht dauerhaft der Witterung ausgesetzt werden.
Immer an einem trockenen, geschützten Ort lagern.
Vor Gebrauch das Brett 3-6 Stunden in kaltem Wasser einlegen.
Fischhalterung aus Edelstahl kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
FLAMMLACHSBRETT - Der finnische Klassiker bietet Platz für jeden Fisch und verleiht ihm über den aromatischen Flammen des Feuers seinen besonderen Geschmack. Dazu wird das Fischfilet sicher unter dem Edelstahlhalter auf dem massiven Buchenholzbrett fixiert und kann an jede höfats Feuerschale oder jeden höfats Feuerkorb gesteckt werden. Damit der Fisch gleichmäßig und schonend gegart wird, findet das Flammlachsbrett von beiden Seiten in der Halterung Platz und die unterschiedlichen Anstellwinkel zwischen Brett und Flammen garantieren zudem ein optimales Temperaturhandling. Verschenke einen Fischgenuss, der geschmacklich in die unberührte Natur Finnlands entführt.
Material: Holzbrett: unbehandeltes Buchenholz mit Edelstahlhalterung; Halter: massiver Edelstahl
Maße: 55 x 14 x 5 cm
Gewicht: 1,58 kg