Name: Drago mocambo Caffè Brasilia 1kg
Brand: Drago mocambo
Price: 21.5 EUR
Availability: In Stock

Beschreibung

Brasilia
Mit BRASILIA erhalten Sie einen kräftig-vollmundigen Kaffee, der mit gerösteten Kakao-Noten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert.

Arabica 60%
Robusta 40%

Anbaugebiete
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Röstverfahren
Wir rösten unsere Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Sicherheits- & Herstellerinformationen:

Drago Mocambo GmbH
Röntgenstrasse 26
Nordrhein-Westfalen
Radevormwald, Deutschland, 42477

Hersteller-Nr.: 5135

Inhalt:	1.000,00 g

Drago mocambo Caffè Brasilia 1kg

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